6月14日至15日，嵊山镇妇联联合镇技术学校开展了中西式面点师职业技能培训。来自各单位、各村的烘焙爱好者们共45人参加了此次培训。

　　课堂上，舟山市职业培训学校小张老师详细讲解了中式小笼包和西式蛋糕的制作相关理论知识和操作步骤。他一边做一边讲，学员们一边观摩一边跟着学。在老师的耐心指导下，大家按照操作流程，分组开始动手制作起来。制皮擀面、调制馅心、包捏成型、上笼蒸制；和面、打蛋液、裱花……。“我自己平时也喜欢烘焙，这次镇里把技能培训送到‘家门口’，真是太贴心了！”从称重、搅拌到制作，林女士认真地配方和操作。课堂里弥漫着糕点的香味，不时传出阵阵笑声。

　　培训结束后，学员们进行了实操考试，考试合格者将获得技能证书。下一步，嵊山镇妇联将继续发挥妇联组织优势，持续开展多渠道、多门类、多层次的技能培训，将各种技能知识盛宴送到妇女群众家门口，为她们搭建更多的创业就业平台博鱼体育app。